トマトが主役のバケットバーガー

材料

バケット1本 ・トマト・合い挽き肉　300gくらい・レタス・パン粉　半カップくらい・カマンベールチーズ 卵一個と牛乳・ ひかわ食品　トマトケチャップと焼肉のたれ

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りして炒め冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 合挽き肉に塩を少し入れて混ぜる。
  3. パン粉、冷やした玉ねぎ、醤油、牛乳、にんにく、溶き卵を入れて混ぜる。
  4. フライパンで油をしっかり吸いとりながら、固めにハンバーグを焼いていく。
  5. バケットは切れ目にバターを薄く塗って焼いておく。
  6. おこのみの野菜を焼いてマスタードとマヨネーズ…上等なチーズをのせて黒胡椒をふる。
  7. ハンバーグをはさみ、ひかわ食品のケチャップと焼肉のたれを少し混ぜたソースで仕上げる。
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